長寿ラーメン（福岡市城南区）

以前から気には成っていたのですが今回が初めてです。

店内は座敷と一枚板を使ったテーブル席（随分大きなものです）に分かれた広い店内。まるで居酒屋のような感じです。

ま、夜は居酒屋みたいだし福岡大学にも近いので学生さんが多いのかな？

「美人ラーメン」というメニューもあったので、嫁さんが頼むかと思ったけど二人とも「長寿ラーメン」を頼み、私は長寿ラーメン（700円）＋餃子とごはんのランチセット（１５０円）にしました。福岡のラーメンとして７００円はお高い部類に入るラーメンですね。



チャーシューと海苔とネギが載っています。下の方の赤紫蘇っぽい色で写っているのが海苔です。写真が全体的に赤く成ってますが、スープはこげ茶というか若干黒っぽい色だと思います。

色に関してはハッキリとしません(笑)

理由は・・・

天井が赤いテントの様な素材で出来ていて、強い太陽の光で店内が赤っぽく成ってます。この日は晴天だったので目がチカチカして痛かった・・・


こってりした味をイメージしましたが全然違う味です。 麺は私の好みではありませんでしたが、スープは棘の無い柔らかな味わいで殆ど飲んじゃいました。

チャーシューも柔らかく旨い。嫁さんが「700円は高いと思ったけどこのチャーシューなら納得やね」と言っていました。

「長寿ラーメン」を食べて元気になるかどうかは分かりませんが、「ＮＡＳＡの純度99.999％の水」を使用とか、３０種類の素材だとか、こだわって作られたラーメンではあるようです。お冷は確かに旨いです！


勝手に「長寿」という単語から朝鮮人参とか中国の香辛料などを連想し、食べ難い癖のある味を想像していましたが、良い意味で予想を裏切ってくれました。

思い切って入って良かった。



この看板が福岡市の中心地から油山へ向かうと「福岡市都市高速」の高架を過ぎた辺りで左に見えます。看板の前が駐車場です。

隣のカラオケ屋さんも経営が同じ様です。メニュー表にはカラオケの値段までも載っていいました(笑)平日の昼間は1時間100円でワンドリンク制のようです。

カラオケボックスでラーメンが食べられるかどうかは不明。聞けばよかったかな～


■元祖長寿ラーメン
福岡県福岡市城南区堤2-9-27
福岡市中央区大名1-12

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