うなぎが食べたくなったので、久留米市大善寺の「富松うなぎ屋」に向かいました。「富松うなぎ屋」は土用の丑の日ともなれば数時間待ちの人気店。通常の土曜・日曜などのランチタイムも広い店内は満席です。
今回は土曜日の夕方の6時頃に行ってみました。
この時間もお客さんは多いですが比較的に少ない方でしょう。
注文を済ませ鰻を待つ間に「ポリポリ」「パリパリ」骨のから揚げを頂きます。注文しなくても出てくるサービス品です。ビールが欲しくなります。
今回は鯉の洗いも注文してみました。益々ビールが飲みたくなります。運転手なので我慢我慢。
「富松うなぎ屋」に来たら「せいろ蒸し」という人が多いようですが人其々。私は「うなぎ定食」を注文します。「うなぎ定食」は蒲焼とご飯（お櫃で）が別々に出て来ます。
別々に出てきますがこんな感じで「うな丼」にして食べます。タレを多く掛けたい人は多く。少なめの人は少なく。自分の好みで食べられるのが魅力です。
うなぎの焦げた部分の香ばしさとフワッとした身とタレが素晴らしく旨い。福岡市内から来た甲斐があります。
コレはご飯・うなぎのかば焼き・ゆず胡椒・お茶のコラボレーション。ちょっと食べた後に写真を撮ったので汚いですねｗ でも、美味しいんです。
皆さんがお茶漬けをしている訳ではありません。気になる方はお試しあれ。
やっぱり人が少ない時間帯が最高です。
■富松うなぎ屋
黒田本店：福岡県久留米市大善寺町黒田83-6
荒木店：福岡県久留米市荒木町荒木480-5
■周辺ホテル
久留米市ホテル
コメントする